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西洋参炖鸡的做法

2019年05月14日 栏目:法律

西洋参炖鸡的材料鸡腿相克食品5只西洋参3段姜相克食品片少量木耳相克食品适当 西洋参炖鸡的做法图片步骤,怎样做西洋参炖鸡好吃?鸡腿洗净

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鸡腿洗净控干水份,切块备用.木耳用水泡开后清算干净.生姜切片.西洋参用水冲洗1下浮尘备用.枸杞子(可选)稍微用水清洗以下.油锅放2匙素油,下姜片炒到生姜焦黄,捞出抛弃不用.

原油中推入鸡肉翻炒,1直炒到油清(大概3到5分钟),然后加盐炒匀.1次性加够煲汤用的水量.可以转移到沙锅也能够用原来的炒锅炖制.把西洋参和木耳都放进去,大火烧开后延续大火炖5分钟后,转小火煲制1小时.枸杞子放与不放不影响口味,我是自己要喝就加几颗进去,煲10分钟就好.

美食天下菜谱大全温馨提示:

这个汤,是我学习煲汤的第1个尝试.也就成了我们家冬季常常要炖制的1款好汤.

鸡腿也能够用随便的鸡肉代替,只是鸡腿口感好些.西洋参自家煲汤也能够用西洋参须代替.

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